五香花生廠家教你科學儲藏花生的方法
花生的營養(yǎng)豐富,可與多種食物搭配適用,但是一旦保持不當不當,很容易受潮發(fā)霉。而發(fā)霉的花生不能食用,就容易造成浪費。今天嘴啦啦教大家科學儲藏花生的方法。
1.充分晾曬?;ㄉ谫A藏期間遇到較高的濕度環(huán)境,極容易吸收水分引起變質,所以在貯藏前要對花生果進行充分的晾曬,使其含水量保持在8%以下,若含水量超過10%。
2.去雜去劣,選優(yōu)提純?;ㄉN在曬干后貯藏前,進行去雜去劣,選優(yōu)提純。
3. 裝袋的花生要放在干燥又通風的地方。不可以讓它受潮,一受潮就前功盡棄了。而且在半年到一年內及時吃掉。
4. 保溫庫藏。如果儲藏時間較長,花生要經過翌年高溫多濕的夏季,則須采取保溫庫藏。保溫庫應具有保溫隔濕的性能,庫溫應保持在18-20℃。在花生充分干燥的基礎上,冬季入庫后即將庫門密閉,只在進口莢果或需要檢查時才開啟庫門,并應選擇氣溫較低的晴好天氣?! ?/span>
5.貯藏期間要注意勤檢查??捶N子是否受潮、被蟲、鼠危害以及種子發(fā)芽勢、發(fā)芽率是否降低,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,確?;ㄉN子安全貯藏。
以上關于花生的儲藏方法相信大家都學會了,希望大家以后按照建議的儲存方法來存放。
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